Whisky oder Whiskey?

- Der ungekrönte König unter den Destillaten!

Die Schreibweise war bis Anfang des 20. Jahrhundert einheitlich 'Whisky' in allen Whisky produzierenden Ländern. Dann begannen einige Destillieren in Dublin ihre Produkte 'Whiskey' zu nennen, um sich von ihrer schottischen Kontkurrenz abzugrenzen. Generell kann man sagen, dass die Schotten und Kanadier 'Whisky' ohne 'e' schreiben, die Iren und die meisten Amerikaner 'Whiskey' bevorzugen.

Warum gilt der Whisky als der König unter den edlen Tropfen? Es gibt kein anderes Destillat, welches eine so grosse Bandbreite an verschiedenen Aromen bietet. Von Land zu Land, von Region zu Region sind die Whisky sehr unterschiedlich. Die Amerikaner müssen von Gesetzes wegen 51% Maisanteil zur Whiskyherstellung verwenden, dagegen besteht ein schottischer oder irischer Malt Whisky zu 100% aus gemälzter Gerste. Einzig für alle Whisky gilt, dass er als ein Destillat aus Getreide, Hefe und Wasser erzeugt wird um anschliessend für enen gewissen Zeitraum in Holzfässern zu lagern.

Wie der keltische Name uisge beatha = Wasser des Lebens - schon sagt, ist Whisky en Lebenselixier und fand schon immer seine Anwendung in der Medizin. Es gibt heute wissenschaftliche Hinweise, dass der Genuss von ca. 10cl Whisky pro Woche das Herzinfarktrisiko verringern kann. Whisky und die keltische Kultur sind eng miteinander verknüpft, deshalb haftet dem Whisky in vielen Legenden etwas Magisches an.

Ein altes schottisches Sprichwort besagt, dass der Whisky                                  >>Whisky / Whiskey kaufen
negative in positive Stimmung wandeln könne... 

In diesem Sinne - auf Ihr Wohl!